পিজ্জা খেতে ভালোবাসেন? তাহলে চেখে দেখতে পারে ভিন্নস্বাদের নুডলস পিজ্জা। ঝটপট তৈরি করতে পারবেন এই মজার পদটি। চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপি-
উপকরণ:
- যে কোনো ১ প্যাকেট ২ মিনিট নুডলস (সেদ্ধ করা),
- টমেটো ও ক্যাপসিকাম পাতলা ফালি করা (প্রয়োজনমতো),
- গোল মরিচ ১/৪ চা চা, ডিম ১টি,
- চিজ ৩ টেবিল চামচ,
- বাটার বাজার জন্য,
- চিলি ফ্লেক্স সামান্য।
প্রণালি:
- নুডলস হাত দিয়ে ভালো করে চটকে নিতে হবে।
- এবার বাটার ও চিজ বাদে বাকি সব নুডলসের সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- ফ্রাইপ্যানে অল্প বাটার গরম করে নুডলসের মিশ্রণটা ছড়িয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে হালকা আঁচে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে।
- এবার সাবধানে উল্টিয়ে দিয়ে উপরে চিজ দিয়ে আরও কিছুক্ষণ চুলায় আঁচে রাখুন।
- এরপর চিজ গলে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন ভিন্ন স্বাদের নুডলস পিজ্জা।
